每天吃土豆可以预防中风
110南京网 时间:2011-12-22 15:40:00
土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,这在延缓人体衰老过程中有重要作用。
土豆中含有丰富的B族维生素和优质纤维素,这在延缓人体衰过程中有重要作用。
可防中风
土豆富含的膳食纤维、蔗糖有助于防治消化道和控制血液中胆固醇的含量,其中的黏体蛋白质能,还能减少发生中风的危险。营养专家指出,每天吃1个土豆即可使患中风的几率下降40%。
能
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐被身体代谢掉。近几年,意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国先后涌现出了一批风味独特的土豆食疗餐厅,以满足减肥人士的日常需求。
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