苹果草莓汁

1. 菜名：苹果草莓汁
2. 工艺：其他
3. 口味：果汁味
4. 类别：清热去火调理 健脾开胃调理 肺调养调理 高脂血症调理 
5. 主料：苹果 200克 草莓 100克
6. 调料：蜂蜜 15克 各适量

制作工艺

• 1.　苹果洗净后去核去皮，切成小块；2.　草莓洗净后切块；3.　将苹果块、草莓块用榨汁机搅打均匀；4.　加入凉开水250毫升，放入蜂蜜调匀，即可直接饮用。

试用方法

• 早餐|中餐|晚餐

食谱营养

• 苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。草莓：草莓是老少皆宜的健康食品，主要含有维生素A、C、E，生物素，钙、铁、磷、钾等矿物质，叶酸等。草莓含有的营养素容易被人体消化，吸收，多吃也不会受凉或上火。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。但草莓中含有的草酸钙较多，尿路结石病人不宜吃得过多。

食谱相克

• 苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

本菜谱的营养成分

• 热量
• 182.15
• 千卡

• 蛋白质
• 1.46
• 克

• 脂肪
• 0.88
• 克

• 碳水化合物
• 45.44
• 克

• 膳食纤维
• 3.5
• 克

• 维生素A
• 11
• 微克

• 胡萝卜素
• 70
• 微克

• 硫胺素
• 0.14
• 毫克

• 核黄素
• 0.08
• 毫克

• 尼克酸
• 0.72
• 毫克

• 维生素C
• 55.45
• 毫克

• 维生素E
• 4.95
• 毫克

• 钙
• 26.6
• 毫克

• 磷
• 51.45
• 毫克

• 钾
• 373.2
• 毫克

• 钠
• 7.44
• 毫克

• 镁
• 20.3
• 毫克

• 铁
• 3.15
• 毫克

• 锌
• 0.58
• 毫克

• 硒
• 0.96
• 微克

• 铜
• 0.16
• 毫克

• 锰
• 0.56
• 毫克