山楂荷叶饮
110南京网 时间:2012-01-03 11:40:00
山楂荷叶饮
- 菜名:山楂荷叶饮
- 工艺:其他
- 口味:酸甜味
- 类别:减肥瘦身调理 高脂血症调理 高血压调理 活血化瘀调理 防暑调理
- 主料:山楂 15克 荷叶 12克
- 调料:
- 制作工艺
- 将山楂、荷叶水煎。
- 试用方法
- 随意代茶饮用。
- 食谱营养
- 山楂:山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,有强心的作用;可以开胃消食;有活血化瘀的作用,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。但山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。同时山楂还能加强子宫的收缩,可引起早产或流产。山楂含有多量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,老人脾胃功能薄弱,儿童脾胃功能发育尚未完臻,吃山楂多了会耗伤胃气,降低消化能力,引起消化不良或消瘦等。胃酸多的人山楂能刺激胃酸分泌,使胃酸迅速增加,浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡的发生。病后体虚之人病后体虚需要增加营养,以利于恢复元气。山楂不仅能耗气,还能使消化排泄加快,而影响有益物质的吸收利用。患牙病的人山楂除含果酸外,还含有发酸糖类,它们都是强腐蚀剂,能腐蚀牙齿的珐琅质,引起龋齿,加重牙病。
- 食谱相克
- 山楂:山楂不宜于海鲜、猪肝、人参同食,山楂与柠檬同食会影响消化。荷叶:荷叶畏桐油、茯芩、白银。
-
本菜谱的营养成分
- 热量
- 14.25
- 千卡
- 蛋白质
- 0.08
- 克
- 脂肪
- 0.09
- 克
- 碳水化合物
- 3.76
- 克
- 膳食纤维
- 0.46
- 克
- 维生素A
- 2.55
- 微克
- 胡萝卜素
- 15
- 微克
- 硫胺素
- 0
- 毫克
- 核黄素
- 0
- 毫克
- 尼克酸
- 0.06
- 毫克
- 维生素C
- 7.95
- 毫克
- 维生素E
- 1.1
- 毫克
- 钙
- 7.8
- 毫克
- 磷
- 3.6
- 毫克
- 钾
- 44.85
- 毫克
- 钠
- 0.81
- 毫克
- 镁
- 2.85
- 毫克
- 铁
- 0.14
- 毫克
- 锌
- 0.04
- 毫克
- 硒
- 0.18
- 微克
- 铜
- 0.02
- 毫克
- 锰
- 0.04
- 毫克