番茄柠檬汁
110南京网 时间:2012-01-03 15:40:00
番茄柠檬汁
- 菜名:番茄柠檬汁
- 工艺:其他
- 口味:果汁味
- 类别:其它 减肥瘦身调理 养颜美容调理 高血压调理 高脂血症调理 动脉硬化调理
- 主料:番茄 100克 柠檬 50克
- 调料:盐 2克 胡椒 2克 各适量
- 制作工艺
- 1.番茄洗净后去皮去蒂,柠檬洗净去皮,切成小丁。2.将番茄、柠檬、放入榨汁器搅拌,将榨好的果汁倒入杯中,加盐、冰片、黑胡椒调味。
- 工艺提示
- 夏季加入冰块口感更好。
- 试用方法
- 早餐|中餐|晚餐|零食
- 食谱营养
- 番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。柠檬:柠檬的成分主要是糖,有机酸,维生素B1、B2,维生素C,烟酸,钙、磷、铁等矿物质。柠檬可谓一身都是宝,它的果皮、叶片和花可以提取精油,是食品和美容化妆品的重要原料,是西餐桌上常备果品,有“西餐之王”的美誉。柠檬含有丰富的芦丁,可减少血中胆固醇,预防动脉硬化。柠檬中的柠檬酸可以与钙离子结合成一种可溶性络合物,能减弱钙离子的凝血作用,防止血小板凝集,预防高血压和心肌梗死。柠檬酸还具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,可洁肤美容。
- 食谱相克
- 番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。
-
本菜谱的营养成分
- 热量
- 43.64
- 千卡
- 维生素B6
- 0.08
- 毫克
- 蛋白质
- 1.64
- 克
- 脂肪
- 0.84
- 克
- 泛酸
- 0.17
- 毫克
- 碳水化合物
- 7.99
- 克
- 叶酸
- 22
- 微克
- 膳食纤维
- 1.2
- 克
- 维生素A
- 94.2
- 微克
- 维生素K
- 4
- 微克
- 胡萝卜素
- 551.26
- 微克
- 维生素p
- 700
- 毫克
- 硫胺素
- 0.06
- 毫克
- 核黄素
- 0.04
- 毫克
- 尼克酸
- 0.94
- 毫克
- 维生素C
- 39
- 毫克
- 维生素E
- 1.14
- 毫克
- 钙
- 60.98
- 毫克
- 磷
- 37.44
- 毫克
- 钾
- 270.86
- 毫克
- 钠
- 791.87
- 毫克
- 碘
- 2.5
- 微克
- 镁
- 30.1
- 毫克
- 铁
- 1
- 毫克
- 锌
- 0.48
- 毫克
- 硒
- 0.57
- 微克
- 铜
- 0.14
- 毫克
- 锰
- 0.13
- 毫克