小米粉粥
110南京网 时间:2012-01-03 18:10:00
小米粉粥
- 菜名：小米粉粥
- 工艺：煮
- 口味：清香味
- 类别：快餐/主食 高脂血症调理 高血压调理
- 主料：粳米 100克 小米面 50克
- 调料：
- 制作工艺
- 将小米粉加适量冷水调和，将粳米煮沸后入小米粉糊同煮为粥。用法：早晚餐温热服用。
- 试用方法
- 早餐|中餐|晚餐|零食
- 食谱营养
- 粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。小米面：小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养；小米中含有丰富B族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效。
- 食谱相克
- 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。小米面：小米忌与杏仁同食。
-
本菜谱的营养成分
- 热量
- 521
- 千卡
- 蛋白质
- 11.3
- 克
- 脂肪
- 1.65
- 克
- 碳水化合物
- 115.3
- 克
- 膳食纤维
- 0.95
- 克
- 硫胺素
- 0.22
- 毫克
- 核黄素
- 0.12
- 毫克
- 尼克酸
- 2.55
- 毫克
- 维生素E
- 1.01
- 毫克
- 钙
- 31
- 毫克
- 磷
- 200.5
- 毫克
- 钾
- 161.5
- 毫克
- 钠
- 5.5
- 毫克
- 镁
- 62.5
- 毫克
- 铁
- 4.25
- 毫克
- 锌
- 2.04
- 毫克
- 硒
- 3.91
- 微克
- 铜
- 0.35
- 毫克
- 锰
- 34.28
- 毫克